Voss herad

promus

Norsk (bokmål)

Én er glad i å lage mat, den andre er glad i å spise mat. Nå har Eyvind Hellstrøm og Truls Svendsen slått seg sammen og foretatt en kulinarisk rundreise i Norge og verden. De har blant annet besøkt Nord-Norge, Vestlandet, Tokyo, New York, Napoli, Mexico og Barcelona på jakt etter kunnskap om maten de spiser, råvarene de produserer, gode restauranter og dyktige kokker. Enkle, gode retter og råvarer er i fokus. Duoen deler tips, råd og selvsagt oppskriftene de har samlet på veien, på retter som Bresse-kylling, snegler, sushi og taco. Omtalen er utarbeidet av BS.

Truls á la Hellstrøm

Tittel	Truls á la Hellstrøm : mesterkokk på 1-2-3
forfattar	Truls Svendsen Eyvind Hellstrøm
Språk	Bokmål
Utgivingsår	2017
Utgivar	Kagge
Utgivingsstad	Oslo
Innbinding	innbunden
Form	Bok
ISBN	978-82-489-2046-5

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden