Voss herad

promus

Norsk (bokmål)

Dette er en skjønnlitterær kokebok med fokus på måltidsfellesskapet. Hva handler et måltid om? Hvorfor er vi så opptatt av mat, men har så liten fokus på måltidets muligheter? Boken inneholder Karen Blixens novelle "Babettes gjestebud" og Sverre Mogstads tolkninger. Odd Ivar Solvold beskriver hele menyen i tillegg til å gi mange god råd og alternative forslag tilpasset vår tid. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Tittel	Til bords i Babettes gjestebud
forfattar	Sverre Dag Mogstad Odd Ivar Solvold Karen Blixen
Språk	Bokmål
Utgivingsår	2004
Utgivar	Kom
Utgivingsstad	[Kristiansund]
Innbinding	innbunden
Form	Bok
ISBN	82-525-5713-9

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden