Innlandsfiske

Denne boken gir sportsfiskere muligheten til å lære hvordan de profesjonellefisker. Den omfatter det meste, fra innlandsfiskets historie til dagens omsetning og markedsføring av fisk. Man kan lese om biologiske særtrekk ved aktuelle arter, planlegging og beskatning, forvaltning og lovverk, redskap, utstyr og fiske, utøvelse av næringsfiske, fiske etter ulike arter, metoder for videreforedling så som røyking, graving og raking, økonomi og lønnsomhet, oppbygging av fiskemottak og videreforedlingsanlegg, organisering av fiskerettshavere og yrkesfiskere og om markeder og omsetningav fisk. Boken er primært skrevet for næringsfiskere, men har fått en form som gjør den interessant også for sportsfiskere. Litteraturliste til hvert kapittel.