Marit Røttingsnes Westlie har i denne boka samlet oppskrifter på lettvinte middagsretter hvor man putter alt i én gryte eller panne. Rettene gjør seg i stor grad selv, og de lager lite oppvask. Forfatteren har tatt med matoppskrifter til både hverdag og helg. I helga kan gryta gjerne stå og putre for seg selv i noen timer, mens kokken finner på noe annet i mellomtiden.
