Soppkokebok som henvender seg både til erfarne sopplukkere og til dem som foretrekker å kjøpe den i butikken. Her kan man la seg inspirere til alt fraretter av brunede kantareller til gourmetmåltider som sjampinjongsalat med hummer og pernodsaus, her finner man altså både det tradisjonelle og det eksotiske. Oppskriftene blir beskrevet tinn for trinn, ledsaget av fargefotografier som viser den ferdige retten.
