Boken presenterer 66 oppskrifter på enkle og sunne matretter. Hver rett inneholder maks fem ingredienser, foruten basisråvarer som olje og krydder. I tillegg gir boken informasjon om helsemessige fordeler ved inntak av råvarene. Oppskriftene er inndelt etter dagens måltider: frokost, lunsj, mellommåltider og middag. I tillegg finner du sunne alternativer til søtsaker. Alle oppskriftene er tilpasset dagens behov, med fokus på travle hverdager og planlegging av ukens måltider og innkjøp.