promus

Dansk

Boka presenterer 40 grupper av nordiske matsopper som er enkle å kjenne igjen. Boka er rikt illustrert med fotografier, også av de uspiselige soppene som til forveksling kan ligne de spiselige, slik at man kan skille sortene fra hverandre. Her finnes også en mengde tips til plukking, håndtering og tilberedning av sopp. Jens H. Petersen er soppekspert og har blant annet undervist ved Aarhus universitet om sopp. Han er utdannet biolog. 4. utgave.

Svampe - du kan spise

Voss herad

Bøker som liknar på “{title}”

Titlar i hugseliste

Uteståande gebyr og titlar knytt til gebyr

titlar

Soppretter : matlaging

Matsopp

Jens H. Petersen

Som forfattar

Emne knytt til Jens H. Petersen

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden

Jens H. Petersen

Som forfattar

Sopper - du kan spise

Emne knytt til Jens H. Petersen

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden