promus

Norsk (nynorsk)

Ei bygd, eit hus, ein mann og ein draum. Kva for nye sjansar kan opna seg om ein lukkar alle dører, bortsett frå ei? Siri Helle hadde lenge drøymt om eigne poteter og grønsaker, tuntre og dyr, men kjøpekontrakt, bustadlån og same utsikt kvar dag skremde henne. Som vaksen har ho flytta over tretti gonger. Ein dag tek Siri Helle det store steget og flyttar heim til Holmedal i Sunnfjord. Saman med sambuaren og snikkaren Asle kjøper ho eit hus, eit uthus og nesten to mål jord i eit klyngetun. Her vil dei bu for alltid. Men klarar ho å finne ro? Siri Helle gjev seg sjølv eitt år. Eitt år på å finne ut om ho passar til dette livet, om ho kan seia seg nøgd med å ha flytta attende til heimbygda. Ho snikrar, dyrkar, jaktar, fiskar og skaffar seg to- og firbeinte venner. Og kjenslene spenner frå mørk fortviling til glimt av ekstatisk lukke. Dette er ei forteljing om ein heim og om arbeidsglede, men er også ei kjærleikshistorie. Det handlar om å vera to om det store prosjektet. Kva nye sjansar opnar seg når ein lukkar alle dører bortsett frå ei? Bli med til Trollefossvegen 23.

Trollefossvegen 23

tilbake til heimbygda

Trollfossvegen 23

Norsk (bokmål)

Med berre nevane

Trur du at du sjølv bestemmer kva slags mat som hamnar i kjøleskapet ditt? Da bør du kanskje tenke om att, meiner Siri Helle. I Noreg leverer tre daglegvarekjeder 99 % av maten vi et. Det følgjer at desse kjedene har stor marknadsmakt, men dei påverkar òg korleis byromma våre ser ut, dyrevelferd og miljø. I denne pamfletten undersøker Siri Helle kven som bestemmer over maten vi et, men òg korleis vi kan nytte kundemakta. Pamfletten er ein del av Samlagets serie «Norsk Røyndom». Omtalen er utarbeidd av BS.

Matmakt på butikken

Norsk jordbrukspolitikk går i feil retning, skriv Siri Helle. Ho argumenterer for at Noreg har potensial til å bli verdas beste jordbruksland, men at det krevjer ei reell kursendring. Helle peikar på at mange av oss ønsker mat produsert på norske ressursar, men at matproduksjonen vår likevel vert stadig meir importbasert. Forfattaren presenterer konkrete tiltak som kan bidra til eit jordbruk som er berekraftig, lønsamt og smakfullt. Siri Helle har tidlegare skrive boka "Handle rett: lure val i ein matbransje full av juks" (2014).

Skal landet gro att?

Kva slags mat bør vi ete dersom vi skal ta omsyn til både kroppen vår og verda? Vi tar mange val når vi handlar mat. Alle alternativa gjer at sjølv det å kjøpe syltetøy kan skape hovudbry. Kva er sunnast, mest berekraftig og best økonomisk? Siri Helle, agronom og matentusiast, bruker matvarer vi finn i norske daglegvarebutikkar som eksempel når ho diskuterer dyrevelferd, ernæring, berekraft, marknadsføring og tilsetjingsstoff. Med denne boka gir Helle lesaren konkrete tips til handleturen, og hjelp til å bli ein meir medviten forbrukar.

Siri Helle

Som forfattar

Emne knytt til Siri Helle

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden

Siri Helle

Som forfattar

Trollefossvegen 23 : tilbake til heimbygda

Med berre nevane : eit forsvar for praktisk arbeid

Matmakt på butikken

Skal landet gro att? : korleis berge norsk jordbruk

Handle rett : lure val i ein matbransje full av juks

Emne knytt til Siri Helle

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden