promus

Norsk (bokmål)

Tom Victor Gausdal og Stian Floer viser i denne boken viser i denne boken at fisk og sjømat er verdens beste hverdagsmat. De lærer oss de beste teknikkene, forteller om de gode råvarene i fiskedisken, og gir tips om tilberedningsmåter, lure knep, smaker og tilbehør til fiskestykket. Her finner vi oppskrifter på blant annet seibiff, fiskekaker, røkt kolje og bergensk fiskesuppe.

Fiskekokeboka

Voss herad

Tom Victor Gausdal

Som forfattar

Emne knytt til Tom Victor Gausdal

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden