Voss herad

promus

Norsk (bokmål)

Boka presenterer 40 grupper av nordiske matsopper som er enkle å kjenne igjen. Boka er rikt illustrert med fotografier, også av de uspiselige soppene som til forveksling kan ligne de spiselige, slik at man kan skille sortene fra hverandre. Her finnes også en mengde tips til plukking, håndtering og tilberedning av sopp. Jens H. Petersen er soppekspert og har blant annet undervist ved Aarhus universitet om sopp. Han er utdannet biolog. Omtalen er utarbeidet av BS.

Sopper - du kan spise

Bøker som liknar på “{title}”

Titlar i hugseliste

Uteståande gebyr og titlar knytt til gebyr

titlar

Dansk

Boka presenterer 40 grupper av nordiske matsopper som er enkle å kjenne igjen. Boka er rikt illustrert med fotografier, også av de uspiselige soppene som til forveksling kan ligne de spiselige, slik at man kan skille sortene fra hverandre. Her finnes også en mengde tips til plukking, håndtering og tilberedning av sopp. Jens H. Petersen er soppekspert og har blant annet undervist ved Aarhus universitet om sopp. Han er utdannet biolog. 4. utgave.

Svampe - du kan spise

Tittel	Sopper - du kan spise
forfattar	Jens H. Petersen
Språk	Bokmål
omsett av	Lars Nygaard
Utgivingsår	2018
Utgivar	Bonnier Publications International
Utgivingsstad	Oslo
Innbinding	hefta
Form	Bok
ISBN	9788253538174

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Om biblioteket

Nettstaden