Sverre Sætre, medlem av kokkelandslaget, har i sin nye kokebok fokus på norske tradisjonelle råvarer. Her finner vi 50 oppskrifter på kaker og desserter med en original vri og der vårt langstrakte lands råvarer er med på å sette prikken over i-en. Sætre har tidligere utgitt bøkene " Sverres sjokolade" (2004) og "Sans for det søte" (2002).